パースは秋になりましたが、日中はまだまだ暖かいです〜

何度でもリピートしてしまう Nine Japanese Bistro

ドリ子です。

パースでも日本食レストランは多く存在しますが、今日は日本スタイルのコース料理を提供する、Nine Japanese Bistro をご紹介します。

Nine Japanese Bistro


場所はハイゲートの静かなエリアにあります。パース中心地からも車ですぐの場所になります。

Lake St.とBulwer St.の角にあるので、分かりやすいかと思います。素敵な佇まいの外観です。

店内

落ち着いた雰囲気のシックな店内です。この時は早い時間でしたので、お客さんがまだ来ていませんでしたが、この後スマートな服装の方々で賑わっていました。

メニュー

メニューはこのようにコースを選べる形になっています。

今回は前菜3コース、メイン、デザートの5コース($85)にしてみました。

メニューの前菜の中から3つ選んで、メインから1つ、そしてデザートもお好きなものを選ぶことができます。

Entree

Sashimi Trio

サーモン、ホタテ、フリーマントル オクトパス(タコ)のお刺身トリオ。

酸味のあるポン酢のようなソースとわさびで頂くのが、ナイン流です。

Shabu-Suki Wagyu Beef soup

この日は2人でしたが、2人ともこちらのスープを選択。

和牛の薄切りとお野菜が入っている、熱々に温めた器に、熱々の出汁を注いでくれます。

お味はベトナミーズのビーフフォーにも似ている、あっさりしたスープでした。

Miso Toothfish

味噌漬けした、銀だらに似ている脂が乗ったお魚です。

これは日本の味ですね、ご飯が欲しくなります。(頼めばいただけます。)

Pork Belly

ポークベリーを柔らかく調理してあって、味噌味にソースと温泉卵でいただくという、これもご飯が欲しくなる一品でした。

Main

Fish of the day kingfish

メインディッシュはキングフィッシュ(ヒラマサ)とホタテ、クリームコロッケなどの盛り合わせ。

キングフィッシュ自体は脂が乗っていましたが、あっさりとしたソースでいただくのでぺろりといけちゃいます。

Duck Breast

こちらはフレンチらしい鴨の胸肉。ワインソースで本格フレンチです。

Dessert

Matcha Pannna Cotta と Mango Soebet

最後のデザートはこじんまりしていて、こちらのレストランにありがちな大きなポーションのデザートではないので、ちょうど良いサイズです。

あっさりマンゴーシャーベットと、こってりの抹茶パンナコッタは対照的かな。

お好みでお選びいただけます。

 

こんな感じで、大満足の5コースでした。

こちらは何度もリピートしていますが、定期的にメニューを変えているので、毎回楽しみにしています。

しかも、こちらはドリ子が好きなエンターテイメントを使うと25%offになり、今回も最大$40割引になって、嬉しい限りです。

ご馳走様でした!

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