ドリ子です。
デンマークは南極海に面した町でまだまだ開発も進んでおらず落ち着いた雰囲気がパースの人には人気となっています。
グレートサザンとも呼ばれるエリアでもあり、美味しいワイナリーの産地としても注目を集めています。
パースより南の地域は気温もパースより涼しく乳牛を飼っているところも多く、主要な乳製品工場はすべてパースより南に位置しています。
そんな中でワイナリーと併設している、チーズの専門店がかなり良かったのでご紹介します。
Denmark House Farm Cheese & Ducketts Mill Wines
ワインといえばチーズ。
ワイナリー巡りにチーズは欠かせません！！
今回お勧めのお店はデンマーク ファーム ハウス チーズです。
Scotsdale Tourist Drive にワイナリーが多く点在しています。Denmark House Farm Cheese & Ducketts Mill Winesもこちらの道路沿いですので、分かりやすいです。
この看板を見逃さないでくださいね。
入り口ではかわいい牛とエミューの置物がお出迎え。
各種の賞を受賞しているチーズとワインのお店の表示。
期待が高まります。
スイスの山小屋を思わるようなかわいい木造の建物です。
レストランも併設しランチにぴったりで、ワイナリーも併設しているので試飲もできます。
お店は森の中の高台にあり解放感一杯です。
ワインの試飲
ワインの試飲もできますが有料、ただ購入した場合試飲料金はチャージされません。
試飲して気にいったワインをランチのチーズと一緒に楽しめるのがまたグッド。
チーズの無料の試食はないので、ランチでプラッターを食べてみて、気にいったチーズを購入可能です。
ワインのお値段もワイナリーの平均的お値段。
因みにランチ時のワインはソーベニオンブランクセミリオンをチョイスしました。
チーズにもぴったりでランチタイムに飲みやすいワインでした。
イチオシはチーズプラター
デンマークのワイナリーは森の中、そしてちょっと奥まったところにあること、小規模の家族経営ワイナリー多くレストランは併設していないお店も多いです。
イメージ的には何となくパースヒルのワイナリーと雰囲気が似ています。
ランチ場所があるようでないのがポイント。
試飲したり、試食したりしているのでそこまでお腹が空いていないのでガッツリは食べれない。
そういう意味でここは完璧です！！
チーズのプラッターは皆でシェアするのにちょうどいいボリュームと内容になっています。
少しづついろんな種類の盛り合わせ、ちょこちょこ色々食べれるのは日本人に向いています。
1人前のチーズプラターを、以前2人で食べて夕食時間になってもおなか一杯。
その教訓より今回は女子4人で1人前を分けてみましたが、ちょうど良いぐらいでした。
こんな感じで、驚愕のボリュームなんです。
写真ではわかりずらいかもしれませんが、20cmx20cmくらいのかなり大きなお皿で、これで1人前で$25 メニューの中ではThe Vineyard serves1になります。
チーズもハムも数種類づつ盛り合わせになっているので色々試せるし、何より各種の賞を受賞している由緒あるチーズたちです。どれもハズレなしで本当に美味しいです。
試飲をして気に入ったワインを購入して、こちらで飲むことも出来ます。
高台のデッキ席からの眺めも気持ち良く、チーズプラターと冷えたワインの至福の時間です。
最後はお買い物
当然ランチで食べたものはすべて購入可能。
デンマークの宿泊というとロッジやキッチン付きの宿泊も多いのでここでその日の夕食をある程度仕入れしてしまうのが便利です。
ソーセージも種類豊富。
オーストラリアというとBBQ文化の国。
ほとんどの宿泊所にはBBQ施設があるのでメインはBBQでソーセージを焼くのもグッドアイディアです。
牛の絵のついたかわいい保冷バックも販売。購入するとミニですが保冷材もついてくるので冷蔵のソーセージ、チーズを買っても安心です。
コスパも良く、ロケーションもばっちり、デンマークワイナリーランチ巡り時にランチはここが皆の要望をバランスよくかなえてくれるお店だと思います。