パースは秋になりましたが、日中はまだまだ暖かいです〜
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ワイナリー

  • 2021年10月25日

特別な日にはMILLBROOK WINERY

ドリ子です。 長年夢見ていた、知る人ぞ知るMILLBROOK WINERYについに行ってきました!!! 場所はJARRAHDALEになるのでパースから南、内陸に走り50分ぐらい。 スワンバレーやパースヒルがパース中心部から近いので少し遠いイメージかも […]

  • 2021年7月10日
  • 2021年7月10日

XANADU Wines Margaret River

ドリ子です。 最近のパースは雨が多くて、冬らしいお天気が続いています。 そんな日はおいしい赤ワインが飲みたくなるドリ子です。 先日酒屋さんで美味しそうな赤ワインを物色していると、XANADUの赤ワインを見つけました。 近所の酒屋さんは小さい店舗ですの […]

  • 2021年6月6日
  • 2021年6月6日

紫ワインとHarris River Estate

ドリ子です。 パースから2時間ほどの場所、コリーにキャンプに行った時に立ち寄ったワイナリーHarris River Estateですが、こちらには日本でも話題になっている紫ワインがあるので、試飲してきました。 Harris River Estate […]

  • 2021年4月4日

居心地が良過ぎるデンマークのワイナリー Singlefile Wines

ドリ子です。西オーストラリアの南部のグレートサザン地域のワイナリーは、近年注目を浴びています。 南極海に面した冷涼地で、ユーカリの高木の森に囲まれた静かなデンマークのSinglefile Winesワイナリーをご紹介します。 Singlefile W […]

  • 2021年3月30日

デンマークでのイチオシスポット!Denmark House Farm Cheese & Ducketts Mill Wines

ドリ子です。 デンマークは南極海に面した町でまだまだ開発も進んでおらず落ち着いた雰囲気がパースの人には人気となっています。 グレートサザンとも呼ばれるエリアでもあり、美味しいワイナリーの産地としても注目を集めています。 パースより南の地域は気温もパー […]

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